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Werken in der Kräuterküche

Gartenkräuter richtig aufbewahren

Kursinfos
  • Dauer:
    Tageskurs
  • Schwierigkeitsgrad:
    Für alle Niveaus
  • Geeignet für:
    Personen mit Handicap, Erwachsene, Senioren, Jugendliche, Paare, Gruppen/Vereine, Firmen, Lehrpersonen, Schulklassen, Offen für alle
  • Kursleitung:
    Josefine Aeschlimann, Kräuter- und Gartenfachfrau
  • Veranstaltungsort:
    Marbach / Entlebuch
Beschreibung

Gutes wie Kräuter aus dem Garten und vom Balkon in Öl und Salz haltbar machen, das zeigt Ihnen Josefine. Sie streift mit Ihnen durch den Kräuter-garten, bevor Sie selber Hand anlegen.

Weitere Infos / Programm

Anforderungen:
Freude am Werken in der Kräuterküche. Geeignet für Erwachsene ab 16 Jahren.

Anmeldung:
Der Anmeldeschluss ist am 13. Juni 2025, resp. 20. Juni 2025.
www.biosphaere.ch/kurse

Durchführung:
Der Entscheid über die Durchführung (oder allenfalls -annullation; Mindestteilnehmendenzahl) erfolgt am 23.06.2025.

Versicherung/Annullation:
www.biosphaere.ch/agb

 

Hier lernst du:

Ziele/Inhalte:

Die Teilnehmenden
• absolvieren einen Rundgang im Kräutergarten;
• lernen verschiedene Küchen- & Wildkräuter kennen, welche für Kräuterprodukte verwendet werden;
• lernen, wie Kräuter für eine Konservierung (Trocknen, Einlegen, etc.) angepflanzt, geerntet & vorbereitet werden;
• wenden verschiedene Konservierungsmethoden (Trocknen, Einlegen, etc.) an und
• stellen unterschiedliche Kräuterprodukte her

Kursleiter*in

Leitung:
Josefine Aeschlimann, Kräuter- und Gartenfachfrau

Teilnehmerzahl
  • mindestens:
    6 Personen
  • maximal:
    15 Personen
Preisliste

CHF 160.00 inkl. Material, hergestellte Produkte und einfache Kräuterverpflegung

Kurs startet in

  • 52

    Tage

  • 22

    Stunden

  • 15

    Minuten
Standort
Kontaktformular

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