Dieser Tag ist dir und den Kräutern gewidmet.
Auf einem ausgedehnten Spaziergang über das wunderschöne Gelände der Schweibenalp und durch unsere üppig blühenden Gärten lernst du verschiedene Kräuter, wild und in den Kräuterterrassen wachsend, kennen.
Wir sprechen über ihre Heilwirkungen, ihre Verwendung in der Küche und nehmen uns die Zeit uns mit einer Pflanze intensiver auseinanderzusetzen.
Du kannst dir eine eigene Tinktur, gemeinsam mit anderen Teilnehmern einen Balsam herstellen.
Zum Mittagstisch geniessen wir bei hoffentlich strahlendem Sonnenschein gemeinsam ein feines Kräutermenü.
Ellen ist über die Auseinandersetzung mit Heilpflanzen und auf der Suche nach einer heilsamen Lebensweise zur Permakultur gekommen. Sie ist seit 2013 auf der Schweibenalp und in der Kräuterei tätig. Sie vertiefte ihr Wissen durch eine Ausbildung in Phytotherapie.
Preisliste
Kurskosten
CHF 185.- inkl. Kräutermenü und Materialkosten
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