Permakultur Design Kurs im Bündnerland

Kursort ist der Permakultur Lerngarten in Thusis, einem 2000m2 grossen umgestalteten Obstgarten. So wie weiteren Projekten und Betriebe am Heinzenberg, in Chur, im Domleschg und im Albulatal.

Permakultur - Lernkultur:
Im Design-Kurs bauen wir auf den theoretischen Grundlagen der Permakultur auf. Pflegen Beziehung mit der Natur, erarbeiten Praxiswissen und tauchen in bestehende Projekte, in unterschiedlichen Bereichen der Permakultur ein. Und du lernst Fachleute und Macherinnen aus der Region kennen.

Wir wenden Methoden und Werkzeuge der Permakultur im praktischen Gartenkontext an. Wir lernen eigene Projekte handwerklich und technisch zu planen und zu realisieren.

Lerninhalte:

• Ethik und Prinzipien
• Gestaltungswerkzeuge und Elemente der Permakultur
• Planungs- und Analyse-Methoden
• Entwickeln und Zeichnen von Gartenplänen
• Permakultur in der Landwirtschaft, essbarer Waldgarten
• Nachhaltig Bauen
• Soziale Permakultur und Kooperationen
• Aufbau und Pflege der Lebensgrundlage Boden, Kompost und Pflanzenkohle
• Schliessen und erhalten von Kreisläufen, eigenes Saatgut
• Pflanzen kennen lernen (Wild-Kräuter-Gemüse-Beeren-Obst)
• Gartenpraxis; Mischkulturen, Fruchtfolgen, Pflanzenschutz, Jauchen,
• Selbstversorgung und Permakultur in der Küche

Abschluss des Design Kurses ist der Entwurf eines eigenen Projektes, der zum Erhalt des PDC- Zertifikates führt. Wir starten im Januar mit Margit Geiger, Architektin, Lehmaktivistin und Dozentin an der Höhere Fachschule Südostschweiz. Sie zeigt uns das Handwerk, der händischen Plangestaltung. Jedes weitere Wochenende erhältst du, Werkzeuge und Elemente, mit denen du, deinen Entwurf weiterentwickelst und innerhalb der Gruppe einen fachlichen Austausch hast.

Der Permakultur Design Kurs bildet die Grundlage für die weitere Ausbildung zur Permakultur-Designerin. Der Kurs ist für ambitionierte Einsteigerinnen und Einsteiger sowie für Fortgeschrittene geeignet.