Karin Roth, Gartenpraktikerin, Dipl. Permakultur-Designerin, Gärtnerin, Sortenbetreuerin ProSpecieRara
Veranstaltungsort:
Nollagarten, Thusis
Beschreibung
Die Permakultur basiert auf Prinzipien und konkreten Methoden. Noch wichtiger aber ist die Haltung der Gärtnerin oder des Gärtners vis-à-vis der Natur:
Wie beobachte und lerne ich von der Natur?
Wie arbeite ich mit ihr statt gegen widrige Umstände im Garten?
Wie ergreife ich Partei für die Natur verteidige sie?
Wie nutze ich sie, um meine Gartenvision zu realisieren?
In diesem zweitägigen Kurs lernen wir, die Natur im Gartenalltag zu beobachten und sie zu lesen, wir begreifen sie als Vorbild und Koautorin. Wir erkennen ihre Signale und interagieren mit ihr. Wir tauschen unsere Erfahrungen zum Thema und unsere Tipps aus.
Wir gehen im Kurs auf die Prinzipien und Methoden der Permakultur ein und darauf, wie sie unsere Haltung gegenüber der Natur beeinflussen. Anhand konkreter Beispiele wenden wir das Beobachten und Handeln an:
Tiere im Garten: Wie fördere ich sie, wie reguliere ich sie?
Wie reguliere ich Schnecken?
Was mache ich mit Blattläusen?
Wie gehe ich mit saatgutreichem Kompost um?
Was passiert beim Mulchen?
Wie finde ich den passenden Ort für meine Pflanzen?
Das Beobachten und Handeln ist ein steter Prozess des Abwägens und des Entscheidens. Mit Erfahrung und Wissen fällt dieser Prozess immer leichter.
Permakultur ist ganzheitliches Gestaltungskonzept mit einem Koffer voller Denk- und Handels-Werkzeugen.
Der Kurs findet in der gelebten Gartenpraxis statt, in unserem 2000m2 grossen Nutz- und Lerngarten in Thusis. In der Streuobstwiese verbinden sich Gemüse-, Kräuter- und Blumenbeete mit den alten Obstbäumen zu vielfältigen Pflanzengemeinschaften. Biotope und Hecken bieten Lebensraum und Rückzugsort für Tiere und Tierchen. Und im Kompostgarten werden Schnecken zu tierischen Mitarbeitenden.
Programm:
Freitag und Samstag je 9.45 bis 17.00 Uhr (Abgestimmt auf ÖV)
Wir kochen und essen Gemeinsam im und aus dem Garten (Feuerküche)
Anreise:
ÖV oder Auto (der Kursort ist knapp 15 Gehminuten vom Bahnhof Thusis entfernt; kostenpflichtige Parkplätz bei der Migros oder der reformierten Kirche)
Kursleiter*in
Karin Roth, Gartenpraktikerin, Dipl. Permakultur-Designerin, Gärtnerin, Sortenbetreuerin ProSpecieRara, Ausbilderin und Sozialpädagogin.
Sie leitet Kurse und Workshops zu Permakultur und gärtnerischen Grundlagen, Saatguternte, Selbstversorgung, Küchen-und Teekräuter und ist Tutorin für Lernende auf dem Weg zum Diplom als Permakultur-Designer*in.
Teilnehmerzahl
mindestens:
5 Personen
maximal:
10 Personen
Preisliste
CHF 280.- pro Person
Im Preis inbegriffen
inkl. zwei Mittagessen, Getränke und Zwischenverpflegung
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